おせち料理にお雑煮に日本は行事の料理も大切にする文化があります。
私の地域では、醤油ベースのお出汁に餡餅が入ります。（松山でも珍しいようですが、、、）
父が北九州の人間で餡餅は許せず、産まれてから昨年のお正月までは、餡なしのしら餅が、入ってましたが地元の人たちに教えて頂き母に聞くと結婚するまでは、餡餅だったと聞き私だけ餡餅入りのお雑煮を昨年から頂いています。
正直、とろけるお餅は苦手だったのですが餡餅になって大好きになりました。
お正月に食べるおせち料理に関しては、今日の住育ライフブログに書かせて頂いたのでこちらをご覧下さい。
今日は、一般参賀がおこなわれましたね。足を運ばれたチーム茨城の山中理事長を筆頭に樫村さん、大沢さんから新年のお電話を頂き一般参賀に行ってみたいなぁと思いました。
日本の伝統や文化に触れ体感することが大切だと思います。
身近な文化なんかにも、ぜひこのお正月に触れてみて頂きたいと思います。